クリームソースでキノコのパスタ:最もおいしいレシピ

パスタは "合格"料理と考えられています。よりエレガントで面白い何かを料理する時間がない場合は、テーブルでお召し上がりいただけます。しかし、そのような意見はStolovskyメニューでソ連の過去の残骸です。リコール:イタリア料理は最も絶妙なものの1つと考えられ、その中のパスタはほとんどの主要な場所を取ります。だから大胆にパスタをマッシュルームでサワークリームソースで調理してください。あなたの親戚やゲストは食事に不満を感じません。

マッシュルームパスタ、サワークリームソース

シンプルなパスタとシャンパン

パスタを持つレシピ彼らの別の沸騰を示唆している。この件に関しては、パスタに関する詳しい説明はパッケージに記載されていません。皿にはマッシュルームにサワークリームソースが入っています。マッシュルームやグレービーに興味があります。

シャンピニオン(彼らは最もアクセス可能ですが、別の獲物を "静かな狩猟"を取る)は、パスタよりわずかに少なく取られます。タマネギは細かく砕かれ、オリーブオイルで揚げられます。茶色い色を見つける方法、キノコのプレートまたはキューブをフライパンに注ぐ。数分のフライパンで、ソースのベースを注ぎます。彼女のために、1キロのキノコを選択されたケチャップ、低脂肪サワークリーム、軽いマヨネーズ、細かく刻んだディルおよび醤油のスプーンで混合する。混合後、キノコは準備が整うまで調理され、ペーストに導入され、プレートはプレート上に配置される。

マッシュルームパスタ、サワークリームソースレシピ

"カウントの気まぐれ"

あなたがよりエレガントで複雑なのが好きならイタリアのカプリッチョ・デル・コンテ(Il Capriccio del Conte)と呼ばれるサワークリームソースのキノコを使ったパスタ。しかし、ここではシャンパンが欠かせません。ガラスについては、乾燥した森のキノコが必要です。彼らは徹底的にすすがれ、沸騰した水を注ぎ、ふたの下に5分間放置する必要があります。並行して、グリーンは細断されます。その組成は料理人の裁量に任されているが、少なくとも小麦粉はパセリである。さらに、ニンニクの皮を細かくチョップする必要があります。粉砕しないでください - 貴重なジュースが多すぎます。浸漬したキノコは約10分間、同じ水の中で調理されます。次に、ブイヨンをマージし、脂肪サワークリームとマヨネーズ(3つのスプーン)で味付けし、塩漬けし、後味をつけます。キノコを乾燥したフライパンに加え、コニャックのスプーンで満たし、蓋の下でゆっくりと煮込んだ。残りのソースを追加します.3分後に火に戻ります。

スパゲッティの「ぶどう酒」を直接プレートに注ぎます。そして、大きな喜びで吸収されました。

マッシュルーム入りパスタ、サワークリームソース:細かい肉のレシピ

それは完全で満足のいく料理になるでしょう。追加を必要としない。それは野菜サラダの形でありますか?オリーブオイルには、ニンニクの2つのスプーンと玉ねぎの半分のカップが揚げられています。次に、200グラムの新鮮なきのこと細かい肉を加えます。強烈な妨害!肉を軽くした後、ベースを注ぎます。 5分後にサワークリームのガラスが注がれ、フライパンの内容物がはぎ取られる。すぐに、玉ねぎペンの半分のガラスが容器に注がれ、すぐに火が消える。調理されたスパゲティの前に追加された料理は、混合されてプレートに分解されます。チーズチップを振りかけると、サワークリームソースのマッシュルームで特に美味しいパスタ。グルメはまだトリュフとオリーブオイルの数滴で彼らの料理を噛む。

ポルチーニ・マッシュルームとサワークリームソースのパスタ

"絶妙な喜び"

ポルチーニ・マッシュルームでパスタになるのは彼らですあなたがそれらにエビを追加する場合は、サワークリームソース。最初にやるべきことは、球の半円から焙煎することです - いつも溶かしたバターで。その後、キノコのガラスを注ぎ、凍らせることができます。彼らは光の輝きを得ると、ガラスも、ブラシエビを追加します。ほぼ半分のサワークリームのガラスが注がれる(これは低脂肪クリームに置き換えることができる)。ソースが沸騰すると、準備が整いました。食欲をそそる肉汁は、調理された、まだ熱いパスタに注がれます。そして賞賛している食べる人を務めた

気に入った点 -
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