アボカドの食べ方

小さなお店の棚には今日、多くのエキゾチックな果物や野菜があります。その中で、おそらく、主要な場所はアボカドに占められています。この「海外訪問者」は何を食べますか?

最も簡単なレシピはアサカメである。 この美しい言葉は、ワニの梨、レモン汁から作られた古典的なメキシカンソースを表しています。このソースにアボカドを使用するには?それはとても簡単です。果物を剥がし、非常に小さな断片にカットしたり、ブレンドしたり、レモンジュースと混ぜたり、塩、コショウを加えます。得られたソースは、チップ、肉、その他の料理の添加物として使用することができます。しかし、このフレーバーは、他の製品が記載された基準に加えられれば、どのような味を与えられてもよい。アボカドとスパイシーなハーブを混ぜることに反対する料理人もいます。彼らは、オレガノ、バジル、クレソントローラの鋭い香りが果物の優しい香りを殺してくれると信じています。そのような添加物は、海外の果物の味を豊かにするだけであると確信しています。したがって、どのようにアボカドを食べるのかの問題はまだ開いています。正確には、私たちはただ一つのことを言うことができます:アボカドは生のまま食べられます。熱処理すると、苦いものになり、その有用な性質がすべて失われます。このフルーツの量が多すぎると、腹が腫れたり、胃が不調になったりすることもあります。しかし、あまりにも多くを食べると、どんな製品でもこのようなトラブルにつながる可能性があります。したがって、アボカドを食べる方法の問題に対する少なくとも1つの答えが、適度にかつ慎重に存在する。

私は本当にガカモールだけでなく、ペルセウスとの様々なサラダ(ワニの梨とも呼ばれます)。それらを準備することは困難ではなく、「正しい」果物を選ぶことはより困難です。私たちの街のお店では、さまざまな国から持ち込まれた石や果物のような硬質のものが売られています。最も定性的で甘みのあるイスラエルの果物。しかし、暖かい場所で熟すことが許されていれば、他のものを食用に使うこともできます。

どんなサラダであれ、あなたは柔らかく穏やかに取る必要があります骨が容易に分離される果物。アボカドの食べ方半分に切り、慎重に剥がし、骨を分離する。半分はサラダ用の快適なカップです。

それはセロリとコテージチーズから作ることができます。パイナップル。これは、体重を減らしたい人にとっては優れた選択肢ですが、「良い」をあきらめることはできません。サラダは簡単に用意されています。パイナップル(新鮮または缶詰)、セロリの茎、春のタマネギ、スパイシーなハーブを徹底的に粉砕し、コテージチーズと混ぜて、スパイス、コショウ、塩で味付けします。結果の質量はPerseusの半分に配置されます。一方ではそれは満足であることが判明し、他方では低カロリーであることが判明している。あなたは充填物を満たす必要はありません:アボカドはサワークリームまたはマヨネーズを完全に置き換える油性の一貫性があります。レシピが多少変更されていると、優れたペイトが出てきて作業に取り掛かることができます。そのようなペテの調製のために、上記の成分はすべて単純にブレンドし、小さな容器に入れてしばらく冷蔵庫に入れる。そして、仕事では、混合物は、クリスピーなパンや食事パンに広げることができます。それは、パイやケーキの優れた代替品となります。

私にとっては、アボカドの食べ方、存在しません。私はその油性で繊細な味がとても好きです。サラダ、ホットスナック、スフレなど、どこでも使用しています。ちなみに、最後の料理は、あまり準備ができていませんが、無駄です。これで何も複雑ではありません。

最初に各クリームと卵を泡立てる粉末糖を含むタンパク質。その後、アボカドをブレンドします。ミキサーのリス、クリーム、ワニの梨からピューレを加え、レモンジュースを加えます(時々新鮮なチェリーに置き換えます)。得られた混合物を金型上に配置し、冷蔵庫に入れる。テーブルの上で食事をする前に、スフレは新鮮な果物で飾られています。この食べ物のような子供たちも。試してみて!

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