多くの人々が家に感謝するベーキング。それは常においしいと新鮮です。それは簡単に料理することができ、すぐに食べられます。そのようなベーキングは素晴らしいアロマを持っている、それはティーパーティーに参加していないだけでは不可能です。料理に経験がなくても、これは学ぶことができ、アプリコットジャムのパイは初心者のための優れた選択肢です。あなたは新鮮な焼き菓子を作るために子供を引き付けることができます。彼らはパイの装飾に参加することを喜ぶでしょう。
ベーキングを始めるには、必要なものをすべて準備する必要があります。すなわち、生地用の成分：
- 卵3個入り
- バター - 200g;
- 小麦粉 - 500g;
- ソーダ - 1 tsp;
- ナイフの先端のバニリン。
充填の場合：
- アプリコットジャム - 最大500 g。
生地を作る前に、バターを溶かす。これは鍋に入れて、ゆっくりと火のそばに置く。卵をボウルに入れてミキサーでよく振り混ぜると、砂糖、バニリン、ソーダを加えて再び混ぜます。そして、溶かしたバターを注ぐことができます。
最後のものは小麦粉を加えます。慎重に行うべきです。その結果、手にくっついていない塊状の塊が得られるはずです。
アプリコットジャムでパイを形成するには、テストの1/3を分ける必要があります。残りの部分は形をして、後で焼くためのベースとサイドを作ります。ジャムはワークピースに均等に配置されます。
保留中の試験から、いくつかのソーセージまたはボールが上から製品を飾るために作られる。
最後の段階はベーキングです。オーブンは最大150度まで加熱され、製品は30分間その中に置かれます。パイは淡い金色の茶色になります。
酵母生地からのジャム入りケーキが用意されていますすべてのステージを含む2時間。このレシピは古典的です。充填物として、あなたは様々なジャムを使用することができますが、この場合はアプリコットがとられます。
それはかかります：
- ミルク - 0.5リットル;
- 砂糖1杯。
- 小麦粉4杯。
- バター - 200g;
- 酵母 - 10g;
- 2つの卵;
- アプリコットジャム、ナッツ、レーズンを味わう。
酵母パン生地からのジャムのケーキは、まったく難しくありません。最初にオカラを作り、生地を混練して温かい場所に60分間放置する。
この時点で、ナッツを粉砕し、レーズンを浸し、ジャムをストレーナーに入れて過剰のシロップを排出することができます。
生地が近づいたら、それを7-9の部分に分けてそれぞれに展開する必要があります。真ん中には詰め物が置かれ、部品はバラで包まれています。
ベーキングのために、高い側部を有する形状が適している。 彼女の最初の潤滑油は、花の形で配置されたロールがあります。金型は予熱されたオーブンに200度まで約50分間入れてください。
アプリコットジャムのパイには、ベーキングの前または途中で卵黄を練り込みます。
ホエイのアプリコット詰め物を持つケーキは、多変量で簡単に準備されます。これには以下が必要です：
- アプリコットジャム - 0.5リットル;
- ホエーのガラス。
- 5 tbsp。 l。砂糖;
- 2卵;
- テストのために - 50グラム、ボウルを潤滑するために - 30グラムのバター;
- ベーキングパウダーとバニラシュガーの袋。
- 塩のピンチ。
- 小麦粉2杯分
ジャムはボウルに移され、ボウルに入る血清、砂糖、ベーキングパウダーを加えます。すべてが成分が溶解するまで混合される。混合物を20分間加熱して注入しなければならない。泡立つ帽子。溶かしたバターをボウルに加えて混合する。
卵は塩で叩き、以前に得られた混合物に注ぎ、砂糖、小麦粉を加え、滑らかになるまで混合する。熱で試験を行うためにさらに20分を与えることが推奨される。
次に、マルチウォールオイルのボウルに注油します。 その後、生地が注がれます。モードを "Baking"に1時間設定します。アプリコットジャムで丁寧に仕上げたパイを取り除く。レシピはシンプルですが、結果はお茶のためのおいしい、新鮮なペストリーです。完成品に粉末糖を振りかける。
血清は、牛乳の凝固の結果として得られる。同時に、それはコテージのチーズを生産する。
ホエーを得るためには、サワーミルクが必要です小さな火をかけてウォームアップし、過熱を避けてください。牛乳が凝固すると、それは火から取り除かなければなりません。コテージチーズはホエーから分離され、残ったものから絞り出されます。
ホームベーキングはいつもよりおいしいです。アプリコットジャムでパイを作るには、次のものが必要です。
- 2つの卵;
- バター - 100g;
- ベーキングパウダー1 tsp;
- 砂糖 - ½カップ;
- バニラ、シナモン、コリアンダー、アプリコットジャムを味わう。
砂糖、バニラ、シナモン、コリアンダー、ベーキングパウダー、泡立て器。溶かしたバターをこの混合物に加え、次いで粉を混合して柔らかい生地を混練する。それはいくつかの部分をカットする必要があります。彼らからボールを作り、フィルムに包んで冷凍庫に10分間送ってください。
ベーキングのためのフォームは特別な紙に油を注ぎ、小麦粉を振りかける。オーブンは190度まで加熱します。生地から1センチメートルの層の厚さをロールアウトし、それを形にして、側面を形成する。その後、ジャムが均等に広がります。冷凍庫からボールを取り出し、ジャムをかけて大皿にこする。ビレットは約35分間オーブンに送られます。アプリコットジャムのケーキが用意されています。
パイはお気に入りのペストリーです。シンプルでおいしいです。同時に、どのレシピでも自分のものを持ち出すことができます。
