経験豊かな料理家は、卵があなたがすぐにおいしい料理の多くを調理することができる便利な食事製品。もちろん、それらの最初の場所では軽食があります。だから、いくつかのレシピを見てみましょう。あなたはメインディッシュの前にスナックを食べることができます。
1.卵からの "ザクサ"男性の朝食は、少し珍しいが、サンドイッチのようなものではない。料理のために必要となります：
- いくつかの卵;
- 白いパンの一塊。
- 小さなひまわりやバター。
- 味に塩。
まず、パンの塊を切り取る必要がありますエッジからピースの上にすべてのクラムをコアから引き出します。結果として得られる「フレーム」は片側で揚げられ、次に卵を内側に注ぎ、少し塩を入れ、反対側に揚げる。あなた自身の裁量で、あなたは卵を事前に打つことができます。卵の前菜が用意されています。お味噌汁！
2.卵のあるパンケーキの前菜。あなたが必要になります：
- 3卵;
- 500グラム。小麦粉;
250ml。ミルク;
- 半分の沸騰した水のカップ;
- 100mlの植物油。
- 塩のピンチ。
充填用の成分：
- 米の半分のガラス。
- 1卵;
- 7-8オリーブ、ピットなし;
- 1つの緑の束。
- 大さじ2。マヨネーズのスプーン。
調理の初期段階では、卵、ミルク、ふるいにかけた小麦粉、ヒマワリ油、塩、水が必要なパンケーキ用の生地を深皿に入れて混練する必要があります。
液体でない均質な塊が得られるまで、すべての成分をミキサーまたは花冠でよく混合しなければならない。次に、残りのオイルでパンにグリースを塗り、パンケーキを焼き始める。
米と卵の充填を準備するために、沸騰する。細かく卵を切り、オリーブを丸で切る。グリーンも細かく細断しています。すべての成分を深い容器に入れて混ぜる。最終段階で、得られた混合物をパンケーキの端に広げ、チューブに包んでください。ディッシュに広げる。お味噌汁！
3.卵からの舌のスナック。料理のために必要となります：
- 茹でた舌;
- 2つのキュウリ;
- 3卵;
- マヨネーズ;
- 小さな緑です。
- 大さじ2。塩の大さじ。
料理の期間は肉の種類、その大きさだけでなく、牛の舌は豚肉よりも長く煮えますが、繊細さがあると考えられています。新たに溶接された舌は直ちに冷水中に降ろさなければならず、その後の清掃が容易になるはずである。皮を剥がし、薄いスライスで舌をスライスします。ダイスした卵は深い容器に入れて、マヨネーズとハーブを混ぜて塩味を付けます。料理の上に舌の部分を入れ、それぞれの上に卵からの詰め物とキュウリのスライスで覆いを並べます。マヨネーズと新鮮なキュウリの卵からの冷たい前菜はとてもおいしく、メインディッシュを取り替えることができます。充填の変化は非常に異なる可能性があり、幻想を現す。
4.卵からのザクスカ「カイザーオムレツ」はデザートとしてテーブルに提供されます。料理のためには、以下の食材が必要です：
- いくつかの卵;
- 1つの芸術。一杯の砂糖。
- 小麦粉のガラス。
- ミルク125ml;
- 1つの芸術。バターのスプーン。
- 小さじ1本のすばらしいレーズン。
- シナモンの半分のティースプーン。
- 砂糖2杯の粉末糖。
まず、完全に混合する必要がありますミルク、小麦粉、卵、砂糖を1つの容器に入れます。塊が形成されないようにする必要があります。混合物が均質になったら、フライパンを再加熱し、バターを溶かす。結果として生じる塊を揚げ始めます。オムレツの底が一度調理されたら、最初にレーズンを上に振りかける、次にシナモンをふりかける。次に、レーズンが砕かれないように、反対側でオムレツを非常に慎重に回し、2つのフォークでそれを裂く。オムレツを完全に炒めて熱いものを提供することが重要です。地殻が形成されたら、料理は準備ができています。提供する前に、砂糖粉でオムレツを振りかける。私たちはあなたに心地よい食欲を望みます！
卵からのすべての種類のスナックには膨大な数のレシピがありますが、実際には何か推奨事項を試す前に、材料の使用を試してみることをお勧めします。
