レシピを読むとき、特にこのレシピすべての料理、そしてそれがない度量衡のアプリケーションが多い質問は特に、常にどのくらいの小麦粉の質問に困惑などガラス中の物質のグラム中の含有量、スプーン、約起こるから撮影ガラスや砂糖？
もちろん、あなたの家が十分正確であればボードキッチンスケール、そしてどのくらいのガラス小麦粉、あるいはどのようなことがないの問題。すべてではないが、残念ながら、ジャムがあまりにも多くの不確実性を与えるように、我々は漬物に野菜や果物を量る、このようなスケールとスプリングのバランスを持って、そしてもちろん、彼はここに私たちを助けることができません。
我々は誰もがファセットガラス200グラムを知っていると言っていました。しかし、それを200グラムにすると、それはそれを呼ぶことができますか？液体以外の40度の要塞？
まず、眼鏡は最も頻繁に使用されますそのボリュームはちょうど250立方センチメートル（水250ミリリットルを保持している）であるが、ファセット、「厚肉」とニュアンスがある - より多くの壁 - すでにカットし、薄肉（茶）、そして彼らが広がり、異なる容量の上にある言及分け変換 - 通常のファセットガラス、知られているように、（何も溝が存在しない）上部リムを有するので、ガラスのみの「ベゼル」が満たされている場合、それを考慮オンスすることができ、そして縁まで満たした場合 - dvuhsotpyatidesyatigrammovym。再び質問 - 何の200または250グラム？
水のようにそれは明らかです。そして、ここにガラスの中のどのくらいの小麦粉があり、それ以外の場合です - ここではテーブルのデータが異なります。
小麦粉は、1つのデータによると、120グラム（私は強調し、それこと「リムの下に」別の場合には130、フルカットガラスは、小麦粉150グラムであり、そうでない場合つばに埋めるが、あろうことを示している - 薄肉（TEA）カップ160グラム含み、ファセット懸念他の穀物から調理されたライ麦粉及び小麦粉のための唯一の小麦粉、、、その他のデータ）。
私は時々怠け者ではなく、どのように多くのグラム小麦粉のガラスでは、ビニール袋に完全な多面的なカップ小麦粉を注ぐ、と最寄りの店に行き、そこに電子秤があると比較検討することが売り手を尋ねたところ。両方とも、この場合には軽量化を与えるので、それは完全な、リムとの私の非常に普通の多面的なガラスであることが判明したが、トップなしで、小麦粉は140グラムの店で（どのように細かく調整されたスケールを回し、私は、もちろん、することはできませんが、保証するものではありません私です理由は、私はかなり正確に、薄型パッケージの重量は無視できると思います）、再度、小麦粉は異なる湿度ので、若干の誤差はまだ許容できるがありませんでした。
個人的には、このような場合は自分で決めました中庸に接着し、そして時に自分が、私はスライドの小さな（高さ約半分センチ）を充填したファセットガラスで考慮に小麦粉の150グラムの数を取る変換を行うこと。あなたは、小麦粉の半分キロのカップを測定した後、3枚のフルファセットガラスを取り、別の第三を埋めるために必要がある場合それは、です。
ガラスのどの小麦粉が他のものになれるかを学ぶ（例えば、表のデータが異なる）25〜30グラムの小麦粉が含まれていることを考慮するために、特別な計量カップ、または表データを信頼する方法などがあります。例えば、私のファセットガラスには、大さじ7小麦粉があり、そこからはスプーンが標準ではないことが分かります。スプーンには約20グラムの小麦粉しかありません。処方部門の薬局に残っているだけです。
一般的に、私はすでに自分のために決めました - 私は購入する必要があります自宅のデスクトップ用キッチンスケール - グラムに「millimetrovat」、どのくらい小麦粉多面的なガラスで、またはどのくらいの砂糖を計算し、私は確信して、私はほとんどしますが、イエスの検索いくつかのまれな製品、貴重な時間に関する情報を見つけるために必要がある場合再計算は確かに保存されます！
