ハニーをチェックする方法

ほとんどの人は蜂蜜が好きです。それは普遍的な製品です、それはビタミンとミネラルの膨大な量を持っています。昔から、私たちはその治癒特性について学んできました。

今日はどの店でも買うことができます。市場での養蜂家は、多くの場合、自分自身の蜂蜜を販売しています。本当に高品質の製品を得るために成績を理解するのに十分ではない、偽造蜂蜜の存在をチェックする方法を知っておくことが重要です。

ハザードは偽造されているとみなされ、初期質量を増加させるために生成物と混合した。それは普通の砂糖、糖蜜、でんぷん、砂糖シロップ、さらにはセモリナであってもよい。それは非常に高価な製品であるため、これを利益のために行います。

もちろん、あなたは専門家に蜂蜜のテスト方法を尋ねることができますが、 あなたが自分で品質を判断することを学ぶならば、さらに良い。

まず、「正しい」蜂蜜の兆候を見てみましょう：

- 完全な肌に吸収され、穀物の後ろに残らない指の間で擦れたときの実際の製品。

それは花の香り、石灰、そばなどになることができる製品の起源に応じて、わずかにタルト、楽しいにおいを持っています。

あなたが軸の周りのスプーンでそれを回転させると、スプーンで掬い取るときに蜂蜜を容器に逆流させ、それに巻きつけるとき、「正しい」蜂蜜。

- あなたが慎重に厚さを調べると、あなたは花粉とワックスの穀粒を見ることができます。

- 実際の蜂蜜は口中で溶け、穀物の後ろに残らないでください。

- 表面の泡は、それが腐った製品であることを示していない、ハニカムから蜂蜜を吸い上げる結果として形成される。

今私たちは質問に答える - 蜂蜜をチェックする方法？いくつかの方法があります。それらのいくつかを考えてみましょう。

1. この方法は最も単純であり、自宅で買い物をする前に過ごす。分析のために、純粋な水のガラスと蜂蜜のティースプーンが必要です。一杯の水で徹底的にかき混ぜると、高品質の製品がやや混濁します。それが改ざんされていれば、底に白っぽい堆積物が現れます。つまり、小麦粉やセモリナが混入しています。
2. 確かに、蜂蜜をヨウ素でチェックする方法に興味があります。 この方法は、デンプンの改ざんを判定することを可能にする。チェックするには、ハチミツの解決策が必要です。そのために、製品の半分の小さじを温かい水の半分のガラスに溶かし、1滴のヨウ素を加えます。色が変わっていない場合 - 天然製品の前に、色が明るい青色になった場合 - あなたは偽造蜂蜜デンプンを販売しようとしています。それは後悔するより購入直前に蜂蜜をチェックする方が良いです。
3. 他のかなり簡単な方法 - の助けを借りて化学鉛筆。誰もが知っているように、濡れると色が変わります。したがって、このようなペンシルを使用すると、蜂蜜が水で希釈されているかどうかを確認することは容易です。あなたが水で希釈された製品の前に、蜂蜜の塊に先端を浸し、反応が起きたら鉛筆が着色していれば十分です。そのような購入を控える方が良いです。
4. 多くの場合、生産者はチョークを順番に混ぜて、市場性のある蜂蜜の量を増やす。その存在は酢酸エッセンスで容易に確認できます。これを行うには、蜂蜜の入ったティースプーンで、一滴のエッセンスを滴下します。泡が現れ始めると、偽造品があなたの前にあります。
5. 砂糖シロップで偽物を確認するのは簡単です。 これを行うには、スプーンで蜂蜜を掬い上げ、それがどのように流れ落ちるのかを観察します。細流で、同時にエンドウ豆が形成されると、液滴が正確に糖シロップと混合されていれば、製品は正常です。

これらは、あなたは不正行為を避けることができます。今、あなたは蜂蜜をテストする方法を知っているので、あなたの経験をあなたの家族と安全に共有することができます。信頼できる売り手から蜂蜜を取ってみてください。村の親戚に養蜂場がある場合、彼らはあなたを失望させません。