通常、晩秋には、非常に霜の前に、彼らは白いキャベツを収穫する。誰かが冬の間、それを新鮮に保ちたいと思っています。誰かがそれからサラダを準備しています。最後のオプションは完璧です。結局のところ、ザウアークラウトは寒い季節に人にとって必要な多くの有用な特性とビタミンを保持しています。このようにして調理された野菜は、免疫力を強化し、美を保つことができることに留意すべきである。キャベツはPetrovskyです、冬のレシピは非常にシンプルで、リストされたすべての特性を持ち、余分なポンドを取り除くのにも役立ちます。
だから、ペトロフスキーのキャベツはいかがですか？料理のレシピはどんなホステスでも習得できます。美味しく健康的な料理を作るには、次のものが必要です。
キャベツはピーターのスタイルで、レシピは様々なコンポーネント、それは非常においしいことが判明。まず、すべての製品を準備します。ニンジンとキャベツはきれいにし、細かく刻んでください。タマネギはきれいなハーフリングにカットされなければなりません。皮をむいたニンニクの歯はそのまま残すことができます。
すべての野菜は、深い容器に入れ、混合する。キャベツはペトロフスキーであり、そのレシピは多くの好みになります。クランベリーを加えればさらに美味しくなります。さらに、製品はより有用になります。すべての成分をよく混合する必要があります。
その結果、ペトリネのような明るいキャベツが生まれます。 料理のレシピはそこで終わらない。今度はブラインを作る必要があります。これを行うには、別の容器に1リットルの水、蜂蜜、ヒマワリ油、酢を接続する必要があります。ブラインを入れた容器は火の上に置いてください。組成物が温かくなると、それは糖に導入されなければならない。その後、混合物を沸騰させ、直ちに火災から取り除くべきである。
準備ができている塩水は少し冷ますべきです。 その後、キャベツに注ぐことができます。ブラインは冷たくないはずです。 Petrovskyスタイルのキャベツは、レシピは記事に記載されていますが、ほとんど準備ができています。ブラインを添加した後、皿を圧力下に置くべきである。キャベツが冷えると、冷たい場所に移すことができます。数日後、キャベツは準備が整います。
キャベツは、古典的なバージョンと同じ方法でペッパーと同じ方法で調理されます。主な違いは組成にあります。このようなスナックを準備するには、次のものが必要です。
キャベツ、ブルガリアのペッパーとのレシピレモンジュースも含まれていますが、迅速かつ簡単に調製されています。野菜は粉砕して混ぜる必要があります。混合物では、酢、香辛料、塩、砂糖、レモンからジュースを絞り出す必要があります。すべて慎重に混合。その後、スナックにバターを加えてください。キャベツはお湯で満たされるべきです。その後、あなたは下向きの圧力をかける必要があります。 12時間後、スナックが準備されます。
