コイ - 最も美味しい魚のひとつですが、十分な予算と手頃な価格。だから、毎日のランチやディナーには、それは完璧です。揚げた魚の普通のレシピが退屈な場合は、オーブンで鯉を箔で炊く方法を検討する価値があります。それはより多くの栄養価が高く食欲をそそる料理となりました。
あなたは1キロの魚が必要です詰め物のために詰め物：1ゆで卵、百調理キノコのグラム数トマト、3つの玉ねぎ、にんじん、レモン汁大さじのカップル、チーズの百グラム、サワークリームの150グラムと同じ - マヨネーズ。全焼鯉は、彼を洗って、塩とコショウでこすります。レモン汁を振った後、一晩放置して消音します。キューブとニンジン、チーズ格子にカット玉ねぎとトマトは、マヨネーズ、サワークリーム、塩とコショウでパンやシーズン中のすべてを追加します。ミンチキノコと卵は、半分チーズと野菜のトッピングとnafarshiruyteの魚を追加し、その後、彼女の残りの詰め物に横たわっていました。その後、オーブンで鯉を箔で焼くだけです。これには約40分かかります。あなたはオーブンに素敵な、芳香のある焼き鯉を持っています。レシピに付随する写真は、料理もとても美しいことを示しています。魚はレモンのスライスと新鮮なハーブを飾る場合は特に。
1キロの魚をトマト、3本のニンジン、セロリ、タマネギの50グラム、ニンニクの4つのクローブ、細かく刻んだ野菜大さじ2杯、グランドクルミの半カップ、レモン汁、白ワインのグラスやバターや植物油の3杯。魚をきれいにし、つぶしたニンニクとワインを注ぎ、2時間マリネしておきます。次に塩で火をつけ、植物油で揚げる。バターでタマネギとニンジンとセロリチョップと稚魚は、スライスしたトマト、クルミと緑の調理の最後に追加します。徹底的に攪拌する。レモン汁と魚を揚げた後、残った油と鯉の混合物、霧雨を注ぎます。箔でオーブンで鯉ベーク、さらには厳粛なごちそうを飾ることができます別の偉大な料理を取得します。
コショウで焼いた鯉
だから、1キロの魚、2匹ブルガリアのコショウ、カップルの球根、ニンジン、レモン、キノコ300グラム、溶けた植物油、新鮮な緑があります。枝肉を塩とコショウで擦り、切断して得られたレモンの穴に入れます。緑の3分の1を腹に入れてください。キノコを切り、塩水で沸かし、ピーマンを細かく切って、タマネギとニンジンにする。野菜を溶かしたバターで炒める。箔の上に残りの緑と野菜とキノコを配置し、その場所の上に魚。箔の中でオーブンで鯉を焼き上げて、キノコと野菜のジューシーなガーニッシュを添えてお召し上がりください。このようにして調理された魚や野菜は、非常に香ばしくて美味しくなります。誰もあなたの料理の才能に無関心なままです。
