中国人は言う： 「朝はお粥で始まり、その日は朝食で食べたもので終わる」そのような単純で分かりやすい哲学。そして、仕事の一日を始めるために役立つ料理はもうないという主張は誰にもありません。
しかしお粥は違う。あなたはミルクで穀物を作ることができます。本当のミルクお粥です。どのような違いがあり、牛乳のお粥を最大限に活用するために準備するのですか？
料理中のエラー
油が腐敗しにくい場合は、お粥が難しい場合は、いくつか米のお粥の準備中の発疹のアクションは、一般的に米とお粥の味に大きな影響を与える可能性があります。特に、ほとんどの主婦が準備の最初の段階にある最初のエラー：冷たい水を流して米を洗う。米は最初に暖かく、その後はお湯で洗わなければなりません。実際には、暖かい水だけが穀類からのデンプンパウダーを洗うことができます。そして、高温で処理すると、貯蔵中に蓄積された脂肪から穀物が除去される。
料理人にとって典型的な2番目の間違いは、あまり一般的ではない。多くの人が眠っている米を沸騰した牛乳に直接落とします。一方、米穀類の有用な性質を維持するためには、まず水で煮沸しなければならない。牛乳では、米は非常に長い間醸造され、その結果、米と牛乳の栄養価は失われ、その結果、米乳粥は美味しくはない。
次の間違いは多く（彼女の経験不足や急ぎのために）愛人は、致命的と呼ばれることがあります。牛乳のお粥はとても気まぐれです。彼女の "ポカプリッツニカエット"を料理の後さらに12分間パンに入れさせる。蓋をしっかりと閉めてください。私を信じて、お粥を煮詰める過程は、結果を予期して痛い予感を正当化するでしょう。牛乳のお粥は砕けやすく緻密になります。
複数のレシピ
米からお粥を作るためのレシピはたくさんあります。最も原始的な方法から始めましょう：
沸騰した水の中で私たちは眠りに落ち、きれいに洗っています洗米。準備が整うまで米を炊き、低温でさらに5分間牛乳を加えて沸騰させる。そして、前述したように、米乳粥は特別であることが判明したので、私たちはしばらくの間それを衰えるままにします。 50グラムの米のために、半分の水と牛乳を半分服用します。味には砂糖と塩が加えられています。
別の既知の元の方法お粥を炊く。深い鍋で、少量のバターを溶かしてください。私たちはそこに米を注ぐ。徹底的に混ぜ、塩米を加え、バニラをパンに送る。得られた内容にミルクを加えます。それは米の量を8回越えるべきである。沸騰させ、火を最小限に抑え、お粥を20-25分間（蓋なしで）料理する。今では、自然の10分の憧れの後、素敵なお粥の米ミルクを使用する準備が整いました。
シリアルの味わいは、新鮮な果物や果実を与えるでしょう。そのような朝食は便利なだけでなく、一日中素晴らしい気分になるでしょう。お味噌汁！
