ケフィアのクイックパイは、80分。この料理のための詰め物は、揚げたキャベツ、砕いたジャガイモ、キノコ、および他の食材として役立つことができます。今日は、白菜と卵を含む最初の選択肢を検討します。
充填およびたて糸用の成分：
ケフィアのすばらしいパティは、シンプルなバッターレステスト。このベースを捏ねるためには、濃密なケフィアを軽く加熱し、次にベーキングソーダを消し、食塩と粒状の砂糖を注ぐ必要があります。これらの成分がすべて溶解した後、それらは硬いチーズと小麦粉を加える必要があります。結果として、あなたはかなり緊密な生地を形成し、手元に残すべきです。
上記のように、ケフィアの高速パイ完全に異なる成分から調製することができる。私たちは揚げたキャベツを使うことにしました。そのような充填物を準備するには、白菜、タマネギ、タマネギ、ニンジンなどの野菜をきれいにしてチョップする必要があります。次に、原料を鍋に入れ、油と飲料水を注ぎ、塩に注ぎ、製品が柔らかくなるまで（半時間以内に）煮なければならない。野菜はすべての水分を奪われた後、彼らは軽く揚げておく必要があります。また、この詰め物には、大さじにあらかじめすりおろしておくことをお勧めします。
ケフィアの素早いパティは非常に簡単に形成されます簡単です。これを行うには、生地片をとり、その中から円を丸めて、中央の1〜2杯の充填物を入れます。さらに、ベースのエッジは強く詰まっている必要があります。類推によって、他のすべての半製品を準備します。
ケフィアで作られた小麦粉製品キャベツと卵で満たして、暑い状態で夕食に提供する必要があります。また、このような心のこもった料理には、ホットトマトソースとホットスイートティーを提示することをお勧めします。
丸ごとジャガイモやキノコ（刻んでもよい）、卵、タマネギ、米、カボチャなどのパイはあまりおいしくありません。
