珍しいものを作る非常に簡単な方法おいしいと非常に美しいフランス語で肉を作ることです。このおいしい食事の本当のレシピは、オーブンで豚肉、ジャガイモ、タマネギ、キノコ、チーズを一緒に焼くことです。これらすべてのコンポーネントをお持ちの場合は、大胆にビジネスに取り掛かります。報酬はあなたの友人や家族の喜びになります。
フランス語で肉を最初に調理したのは誰ですか？
オルロフ皇太子時代に戻った。 この貴族は非常に才能のある料理を食べていました。彼はヨーロッパで師匠と旅行してフランスでマヨネーズを食べました。このソースはシェフが好きで、彼はそれの下に肉を焼きたい。オルロフの料理は味があり、その後は「フランスの肉」として知られるようになりました。したがって、フランス語でロシア語版の肉は、肉とマヨネーズの存在を意味します。
しかし、フランス人自身が肉の作り方について異なった意見を持っています。フランス語では、次のように準備されています：同時に、肉はオーブンで調理され、マヨネーズは副食として使用されません。
料理のレシピ：
•ベーキングディッシュを準備する。オイルで潤滑してください。
•平均ジャガイモ（約8〜10個。）薄い円（メダリオン）にカット。ポテトは小麦粉で巻くことができます。金型の底にポテト "メダリオン"を均等に配分する。半分の水を加える。ジャガイモは生のものではなく、少し調理されている必要があります。塩をしてください。
•スラブを入れた1kgの豚肉を切り、少し植物油（オリーブ可能）でキツネ色になるまで揚げます。肉を塩と胡椒に忘れないでください。いくつかの鶏や七面鳥を使用して、このレシピで料理人が、料理仔牛オーロフは、実際には豚肉可能として、これは、唯一のオプションです。
•シャンパン類（好ましくは新鮮で凍結していないもの）洗っていくつかの部分に切断します。小さいものは切断せずに使うことができます。キノコ（約300-400グラム）は植物油と塩分がよく炒めます。肉にキノコの層を置く。
•リングを切り、タマネギを炒めます（3または4の中球）。肉ときのこの上に置きます。
•チョップハーブ（通常はフレッシュディル）を振りかける。
•ハードチーズ（200 g）すべてこれをチップで埋める。この技法を使用することもできます：調理済みのチーズチップの3分の1を残し、残りのチーズを焼いた肉に振りかけることができます。
•金型を熱いオーブンに入れます。
•ジャガイモで料理の準備ができているかどうかを簡単に判断することができます。柔らかくてクランチではありません。
他の方法でフランス語で肉を作る方法は？この料理の別のバージョンを以下に示します。
その品種の1つは、豚肉を細かく塊にする。この料理はジャガイモなしで調理されるので、いくつかのガーニッシュや独立したものとしてうまく食べられます。肉はチョップと同じように準備する必要があります。部分に分け、捨て、塩とコショウを味付けする。ベーキングシートに植物油で豊かに油を注いで、玉ねぎで揚げたキノコと玉ねぎを各ピースに入れてください。必要に応じて、少量のマヨネーズを加えてより良いジューシー感を与えます。優しく肉の上にチーズを置きます。約30分間オーブンで焼く。
ゲストの到着前にあなたが反映している場合、どのように肉を調理する：フランス語または単にチョップで、お祝いのレシピを使用してください。甘いワインに豚肉を浸してください。洗ったプルーンを細かく刻んで肉にかけます。次に、前の説明と同じようにします。
時間の経過と共にいくつかの料理が受け入れられています多くの変更。したがって、各料理の専門家は、自分のやり方でフランス語で肉を作る方法の問題に答えます。あなたは、この料理の構造で、この料理や独自のものと調和しているトマト、お気に入りのスパイスやハーブ、ニンニクをカットすることができます。快適な創造性！
