古代から人々は人生を甘くしようとしてきました。しかし、私たちの先祖たちがおいしくて甘いと思っていた製品は、まったくそうではないようです。お菓子の生産業界は、毎年洗練されてきており、最高の著者の菓子製品で消費者を満足させています。
どんな菓子製品もおいしいはずです。美しい。これに関する特別な成果は、ケーキの製造において達成されている。真の傑作を生み出すことで、菓子メーカーは味の特徴と美的美しさの理想的な組み合わせを達成しました。作者のケーキはとても美しく、手がこの調和を崩すことはありません。
どのようにドーナツがチョコレートの釉薬で作られているか見ることは興味深い。繊細な色の波が表面に滑り、生地を満たして、お菓子を食べたいという欲求のみを引き起こします。
ナチュラルチョコレートはとても人気があります。スイーツはそれから作られ、ケーキやその他のペストリーに加えられます。
これらのすべてのペストリーは成分の数十、それ自体が特においしいないで構成されています。一つのチョコレートドロップスはベーキングやお菓子の製造に使用されています。
含浸したクッキーまたはマフィンを購入するチョコレートでは、人々はしばしば彼らがどのようにペストリーに入って、解散しなかったのか疑問に思います。そして、すべてが非常に簡単です - これらは同じチョコレートの垂れ下がりです。
それらは、色および組成の両方において、および耐熱性において全く異なることができる。
最も一般的なものはから作られたものです天然チョコレートそのような滴は菓子を飾るために使用されます。彼らはチョコレートの香りと風味を与えます。最もデリケートなホイップクリームの中にチョコレートを一杯入れるといいですね。
当然、これが唯一の状況ではありません。それはそれがdropsaを使用することをお勧めします。チョコレートボールは艶出しの準備の間にパティシエにとって不可欠な助手です。液滴および小さな板は容易に溶けて均質な塊になり、それを装飾的成分として使用することができる。
耐熱性ドロップサ - これはまさにベーキングで使われるものです。それらの組成のために、それらは高温の影響下で形のない水たまりに広がることはないが、それらの形状を保持する。
これらの便利な小さな液滴はnoを使用します大規模産業でのみ。彼らのアプリケーションと普通の主婦の使用を命じました。滴は保存するのが簡単であり、焼くためまたは釉薬を作るための正しい量は計算するのが簡単です。釉薬の塊が目的の状態に達するまで待つ必要はもうありません。そしてチョコレートバーを溶かす必要もなくなりました。
高品質の製品の標準的な構成は次のとおりです。
それは必ずしもそのような構成ではありません。チョコレートドロップの種類によっては、ココアとココアバターの代替品があるかもしれません。
耐熱液滴は特にベーキング用に作られていることを理解することが重要です。彼らは彼らが高温条件で溶けるようにする成分を含んでいます。したがって、加工前にそれらを食べることはお勧めできません。
