鶏の胃 - すべての味のための料理!

鶏の胃の調理
各ホステスは料理の問題に直面しています - おいしいと安価に。特に、このトピックは、長期的な資金不足の日に関連しています。それは女性の料理の幻想全体が現れる場所です。あなたが想像することができないもの、愛する人は傷ついていないということ!結局のところ、おいしい食事から、多くは、少なくとも私たちの気分に依存します。

最も独創的なソリューションの1つ - 産卵する。それは、鶏肉の胃から何を調理するように見えますか?そしてそれが判明したので、多くの料理があります:肉汁と酸っぱいクリームと、揚げと煮込み - いずれの場合もレシピがあります。そのような料理とお祭りのテーブルには恥ずかしがらないように置く。

鶏の胃の準備には1つのメインがあります条件 - あなたはそれらを適切に沸騰させる必要があります。そうでなければ、それらは困難で完全に食べられないでしょう。事前に十分に洗浄し、余分な脂肪で黄色のフィルムを取り除いてください。その後、すすいでください。心室を塩水で1時間沸騰させる。それから、彼らは消されるか、単に揚げられ、あなたは何か興味深いことを考えることができます。

鶏の胃。サワークリームによる調製

鶏の胃を調理する
成分:

  • 球;
  • ベイリーフ;
  • サワークリーム;
  • 黒コショウ;
  • 塩;
  • 心室。

準備

  1. 予め洗浄した心室を1.5~2時間沸騰させる。
  2. ベイリーフ、コショウ、それに追加し、バターで炒めた弓。
  3. 調理済みの脳室を薄くスライスし、ブロスの一部とともにパンに加えた。
  4. しばらくすると、サワークリームのスプーンをいくつか入れました。

消火の間に、あなたは非常に興味深い味を与えるワインのガラスの半分を追加することができます、準備ができておいしい料理は、熱いうちに、それはチーズと一緒に散らかされています。

鶏の胃。野菜を使った料理

成分:

  • ブロッコリーキャベツ;
  • ニンジン;
  • タマネギ;
  • ニンニク;
  • スパイス;
  • 鶏の胃。

準備

  1. 心室を剥がして沸騰させる。
  2. 加熱されたフライパンに入れ、金色の茶色になるまで炒め、少し出してください。
  3. 細かく刻んだタマネギやニンジンを同じパンに加え、消火を続けます。
  4. ガーリックとスパイスは、調理終了直前に約5分間追加されます。
  5. ブロッコリーキャベツは別々に5分間調理され、その後、それは心室と混合され、テーブル上で提供される。
    鶏の胃から何を調理するか

鶏の胃。サラダの準備

成分:

  • タマネギ;
  • ニンジン;
  • 醤油;
  • コリアンダー地面;
  • 赤と黒の唐辛子;
  • 酢6%;
  • 鶏の胃;
  • 植物油。

準備

  1. 鶏の胃は、葉の葉と黒コショウを加えて完全に調製するまで調理します。
  2. 酢でマリネされたタマネギのリングを20分間飲んだ後、余分な液体が合流する。
  3. 浄化されたニンジンは、韓国人のサラダと同じように、おろしにこする。
  4. 完成した心室は切断され、野菜と一緒にボウルに置かれます。
  5. スパイスは丘の上にスライドで置かれ、赤い熱い植物油で満たされます。
  6. サラダは混ぜ合わされ、閉じられ、冷蔵庫に入れられて主張する。

それは、鶏の胃がどのようにして準備されているか、もちろん、多くの時間がかかり、テーブルと毎日の食事の飾りになることができます。家族のために特別なレシピを作ることができます。多分、副産物はあなたの台所のための新しい発見であり、確かに世帯によって評価されるメニューの楽しい多様をもたらす。

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